今年は梅が沢山なりました
昨日、 午前中に ちぎりました。
梅の実は高いところに沢山なっているので
ちぎるのは
おうじょうしまっせ
です。
夫が 東屋の屋根に登り
梅は屋根の上でちぎるのです。
私は、ハシゴの途中まで登って
バケツに入った梅を受け取ります。
ときどき
頭の上から 梅の実や枝がパラパラと
落ちてきます。
屋根には、長い梯子をかけて 行ったりきたり
(上のは巣箱、小鳥は入ってくれません)
2時間くらい頑張りました。
こんなに
きのう、絵の帰り道
梅漬用の 材料色々買いました
今日は忙しくなりそうです。
コメント
おはようございます!
沢山の収穫すごいですね!
小梅いただいたので、今塩付けに、
きれいな梅も友達にいただいたので、
それはさし酢梅干し、仕込みましたよ。
梅も色々とつくること出来るので、
楽しみですね!!
フミさん、おはようございます。
さっき洗って干しました。
フミさんは 仕事が早い!
梅は色々作れるので ほんとに便利だと思います
なんといっても 体にいいし
さし酢梅干し 作ってみます。
塩分が少なくて
そして
美味しそうです。
ありがとう〜
お宅の梅は大きくて梅干しにしたら、美味しそう。
丁度、取りごろの色をしてますね。
きっとご主人様は張り切って、もぎ取られたのでしょうね。
私も今日午前中に梅を漬けました。
貰ったり、買ったり、我が家の初取りが1KGあり
全部で10KG有りました。
良く熟れたのはさしす梅漬け・2,5KG
ちょっと傷があったもの1KGは酢、砂糖に漬けました。
(炭酸で割って飲むとおいしいそうです。酢だから体に良いかな?)
残りは普通の梅干しにしました。
疲れました。
瑠美子さん、お疲れ様でした。
ちょうど同じ頃に漬けていたんでしょうか…
10キロも
私も同じくらい漬けました。
疲れた
でも
後が楽しみです
待ち遠しい
いつも
美味しく出来上がると 嬉しいですね。