バナナケーキ

 

作りました。

 

 

 

 

 

Kさんに 教えてもらった バナナケーキ

 

バナナの 柔らかくなるのを待って

ケーキを作るつもりが…

留守をするので

昨日 慌てて作りました。

 

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とても美味しいのに

材料を混ぜて 焼くだけで簡単

 

バナナを買ったはいいけど  暫く置きっぱなしで

柔らかくなりすぎて

もう 食べたくないな〜…と 思った時など

捨てないで 作ってみませんか！

 

バターを 使わないので

体にも 良さそうでした

 

Kさんに貰ったレシピ

 

写真にとりました。⬇️

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バナナケーキ

 

 

 

 

 

クックパットは ⤴︎ でしたが…

 

 

実際にKさんのバナナケーキは

バナナだけでなく

クルミや オレンジピール 干しぶどうが

入って

とても 美味しかったのです。

 

 

 

私も Kさんのように

入れようと思いました。

 

（ご自分の 好みで色々加えると いいかな？と 思います。）

 

 

 

型は百均に 売っている コレ！（６枚位 入っています）

 

 

 

材料を全部入れ

 

中に好きなもの…くるみ、干しぶどう 、キンカンのシロップ漬（うちにあったもの）適当に加える

 

 

ちょうど容器２個に 材料がぴったり

 

 

180度  オーブンで 40分で 出来上がり

 

 

切ると こんな 感じでした。

 

ちょっと 味見をしての感想では

もっと 具材が多い方が良かったかな⁉︎

と いった 感じでした。

キンカンの シロップ漬より

オレンジピールが あれば

その方が 香りも食感もあってきっと

良いだろうな〜と 思いました。

 

干しぶどうは そのままでなくて

あらかじめ ブランデーにでも前日に 浸し

それを入れたほうが

もっと 美味しいかな〜？と

思いました。

 

 

；；；；；；；；；；；；；；；

 

 

●薄力粉は ふるいにかけなくてもいい

 

●バターを 使わないでサラダ油

 

●家である材料で すぐ出来る

 

●買ってから 日にちが経って柔らか過ぎるバナナが

美味しくよみがえる

 

●作るのが、ただ 分量を混ぜるだけで 簡単

 

 

もちろん 美味しい❗️

 

 

 

 

というのが うれしい

おススメです。