干し芋

日記

 

 

干し芋を作ろうと

ホームセンターで
3種類あった中で
一番大きな
干し網と

 

大きな
さつまいもを
買ってきてから…

 

毎日が
ずっと 雨が降ったり
暖かかったり

今日まで作れないでいました。

 

 

明日からいよいよ 寒波がきそうです。
お芋を干しました。

 

今まで

干し芋というのは寒いところでないと

作ることが出来ないと 思って

買っていました。

 

 

教えてもらって

今度 作るの初めてです。

うまく出来るといいなー…

 

 

 

ちょっと、網の 大きさに比べて

すかすか

 

 

お芋が少なかったようです。

 

 

 

コメント

  1. 瑠美子 より:

    この様な網で作るのですか。
    私は竹のざるで干しました。
    美味しいのが出来ますね。
    私も作りたくなりました。
    以前ブログにあった、あの作り方でしょうか。

    • baba より:

      瑠美子さん、私も 梅干し用の竹のざるで
      干すつもりでいましたが…
      教えて貰った人は
      この 網で 干したら いいよーーと
      言っていました。

      なるほど
      チャックつきで
      虫もゴミも つきにくく
      お芋の 下の部分も ひっくり返さなくても
      満遍なく乾きます。
      それに 一応 軒下ですが
      雨がひどいときは
      このまま 簡単に
      うちの中に取り込めます。
      良さそうでした。

      作り方は あの 作り方で やってみました。

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