と言われました。
一昨日 の 朝。
生姜が 安かったので
沢山買ってきていました。
マーマレードの様に煮て
これを ヨーグルトに のせよう
と 思いました。
(ちょっと、味が強すぎるかな?)
長男から
「生姜が 膝にも 良いから、
お母さん、毎日食べたらイイよ」
と
そうでなくても
生姜は 漢方に使われる位
体に良いだろうなー、、
と 思いました。
(でも、料理に毎日使う訳には いきません。)
それで
朝食の 片ずけが 終わって
生姜を スライスして コトコト煮ました。
換気扇は 回していましたが
この 暑い中
クーラーの 冷気は 逃したくありません
締め切った部屋。
ドアを 開けた 夫 おっとっと
ううっ、何! この臭い。
と
あーー、 ずっと そこに居ると
別段 ? なんとも
ちょっとは臭うかな?
と いう感じですが、、
外から入ったら
強烈な臭いだったのでしょう。
ははは。
一昨日の事は 一昨日の事。
忘れてました。
;;;;;;;;;;;
昨日 朝
朝食の後片付けが 終わって
あっ、そうだ。
ニンニク味噌を 作ろう〜〜
きゅうりを 冷やして
ドレッシングより
これを つけて食べたら美味しいだろう、、
と 思って。
ニンニクを みじん切り
炒めて
味噌、砂糖、みりん、酒、削り粉、いりゴマ
加えて
出来上がり!
(てきとう)
昨日 朝もまた
ドアを開けて。
【何、、、くさ〜〜〜っ】
と。
ぶつくさ言われて
いない日に作れば
よかったよ、、、。
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