炊きたての ご飯は 美味しいです。
でも 我が家では
一日に
朝食の時 お茶碗一杯だけしか
頂きません。
二人で
一日に１合 だけいただくご飯は
毎回炊けません。
それで、 まとめて 炊きます。
ピーッピッピ、 と 音がして
炊飯器の ご飯が 炊き上がると
急いで、、、こんな風に
一杯分づつ ラップに
すこーし空気を 抜き加減にしながら
包みます。
軽く冷まして
すぐ 冷蔵庫に 保管します。
炊き上がって ちょっと時間を 置いたらダメです。
● ピーッピで 直ぐ ラップです。
こんな風にして
冷凍でなく
冷蔵保存
しておくと
炊きたてには 及びませんが
レンジでチン
でも
美味しいと 思います。
コメント
え～！
夜はご飯食べないのですか。
我が家は夜だけです。
まあ似たようなものですね。
空気を残してラップに包むのがコツですね。
覚えておきたいです。
ありがとう。
瑠美子さん、 ちゃうちゃう❗️
空気を少し抜く感じです。
あまり ぎゅっと 押さえつけてはいけませんが、、、
ふわっ、ぎゅ。位です。
難しいかな？
どう表現したら いいんでしょう。
ふわっ、ぎゅ。
ですか。
1度試してみますね。
ありがとうございました。
瑠美子さん、
はい、そんな感じかな…。（笑）