干し芋

日記

 

先日

ブログに書かせていただきました

【干し芋】は

いま、 カチカチに乾いて
こんな風になりました。

 

 

 

 

そろそろ 良さそうですが…

 

ご覧のとおり

 

 

 

見かけが悪く
味もイマイチ
(私の作り方が悪いのかも知れません、
そして、 気候の具合も悪いのかもしれません)

 

 

 

九州の方
干し芋を作るのは
ちょっと 難しいかも知れません。

 

あの、半透明で 白い粉をふいた

干し芋!

 

 

私は

作る事が出来ませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント

  1. 瑠美子 より:

    なかなか難しいです。
    私もあの売っているような干し芋を作りたいです。
    白い粉は吹いたことはありません。
    味は良いのではないですか。

    ところで4K,8Kは如何でしょうか。
    もちろん美しく見えるのでしょうね。

    • baba より:

      瑠美子さん、味は良くないです。
      焼き芋にすれば良かった
      その方が
      ずっと 美味しい
      お芋が勿体なかった。

      4Kは ふつうのハイビジョンよりは
      少しは綺麗に見えるのと
      奥行きが あるように 思いましたが
      それも 必至に比べてみないと 分かりません。
      (わざわざ 買うほどでも 無いようなきもしました。)
      ただ、新聞のテレビ番組表で
      4Kでしか やってない番組は
      それでしか見る事が出来ないので
      その点では どれでも 見る事が出来るので
      いいかもしれません。
      HNKが 1日中の 放送が始まりましたが
      他の局は まだ そんなに 放送していません
      もっと 番組が 増えたら
      買ってもいいかも知れませんが
      急いで買うほどでは ないような気もします。
      私は
      絵の番組があった時
      画集を観るより
      細かい部分を より本物に近いかたちで
      調べたかったので
      買ったのです。

      普通の番組は
      ハイビジョンの 番組でも
      変わらないくらい
      綺麗と思いました。

  2. フミ より:

    こんにちは!

    干し芋難しいそうですね!
    気候も影響あるかもしれませんね。
    4K、8K,出始め、まだまだ金額高いので、
    今のテレビがわるくなれば考えてもいいかな!

    • baba より:

      フミさん、こんにちは!

      干し芋 そうですね…
      干して 直ぐのお天気が 大事なような気もします。
      一気に寒風が 吹いて 短時間で 乾かすのが大事そう
      (2回目に 干した時は 1回目より 寒かったです)
      それに 心持ち薄くスライスしたので
      乾きが 速かった です、色も黄色い 色に
      仕上がりましたから。
      でも 薄いので パリパリ感で
      おいしくはないです。
      ある程度は 肉厚でないと
      ねチッ と した 歯ごたえは無くて
      とちらも まずかったです。

      テレビは 今のが 綺麗に見えてるのなら
      買うのは 勿体ないように思います。

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